حسرت الملوک چیست با رسم شکل توضیح بدید!

حسرت الملوک چیست با رسم شکل توضیح بدید!

در رابطه با این اسم حسرت الملوک باید بگم:
نقل است روزی ناصرالدین شاه از خیابانی رد می‌شده که بوی غذای یک دکان او را مدهوش می‌کند! اما چون برای شأن ملوکانه او بد بوده با آن همه خدم و حشم در آن دکان غذا بخورد حسرت خوردن آن غذا به دلش می‌ماند و دل سوخته به کاخ بازمی گردد. و از اینجا بود که همراهان شاه این لقب «حسرت الملوک» را روی این غذا می‌نهند!
حالا می‌رسیم به رسم شکل یعنی دستور پخت این غذا:
این غذا در واقع همون جغول بغول یا جغور بغور خودمونه من که دقیقا نمیدونم کدوم درسته آخر کلمشو نامفهوم میگم تا تابلو نشه:

مواد لازم :
یک دست جگر دل قلوه
پیاز : یک عدد
سیب زمینی : ۴ عدد درشت
گوجه فرنگی : دو عدد بزرگ

طرز تهیه :
پیاز را با روغن سرخ میکنیم . سیب زمینی‌ها را سرخ میکنیم . جگر دل قلوه را خرد میکنیم و در پیاز داغ سرخ میکنیم . گوجه فرنگی را رنده میکنیم بعد از سرخ شدن جگرها، آن را رویشان میریزم سیب زمینی‌های سرخ شده را به مواد اضافه میکنیم .
غذا آماده است .
حسرت الملوک چیست با رسم شکل توضیح بدید!
حسرت الملوک چیست با رسم شکل توضیح بدید!
حسرت الملوک چیست با رسم شکل توضیح بدید!

مطالب بیشتر
[username]

[username] [shamsidatetime]

[postbody]