میوه‌های شمالی

آلوچه وحشی

آلوچه وحشی گیاهی است از خانواده Rosaceae،درختپه ای دارد کوتاه به ارتفاع یک تا دو متر دارای شاخه‌های متعددکه تیغ‌های فراوان دارد.برگ‌های آن بیضی کوچک و نوک تیز و یا نوک قوسی،کناره‌ی برگ‌ها دندانه ای و قوسی،روی برگ‌های تازه آن کمی کرک دار پشت برگ‌ها صاف و یا کم و بیش خزی است،ابعاد برگ ۲/۵ تا ۵ سانتیمتر ... ادامه مطلب
آلوچه وحشی

کونوس چیست ؟

نوعی میوه بومی جنگلهای استان گیلان است،نوع ترش آن به "تورش ِ کونوس" معروف است
به درخت آن " کونوس دار " گفته میشود ،بصورت خام یا در تهیه ترشی از آن استفاده میشود
در ادبیات کهن گیلان زمین به کرات از این میوه نام برده شده است
۱ - شعر زیبای "ئی روز بوشوم کونوس کَله" نمونه ایست که از ذهن هیچ گیلکی ... ادامه مطلب
کونوس چیست ؟

چهار میوه شگفت انگیز جنگل‌های شمال در پاییز

-کندس ، ولیک ، تـِلکا و خرمندی از میوه‌های درختان خودروی جنگل‌های شمال هستند که در اوایل پائیز برداشت می‌شوند. چهار میوه شگفت انگیز جنگلی که همه ساله پاییز جنگل‌های شمال را رونق می‌بخشند.
کندس وحشی
کندس میوه ای سخت و اسیدی است و دو گونه وحشی و معمولی دارد که گیاه شناسان منشا آن را در ایران و ... ادامه مطلب
چهار میوه شگفت انگیز جنگل‌های شمال در پاییز