محصولات کردستانبنهپسته وحشی (بنه)با نام علمی Pistacia Atlantica، درختی با ارتفاع ۲ تا ۷ متر است و معمولاً در کوهها میروید و در پاییز به رنگ نارنجی خوش رنگی در میآید.دارای برگهای تک شانه ای و ۵ تا ۷ برگچهی گل آذین است که در زیر گونههای مختلف دارای شکلهای گوناگون میباشد.این گیاه تک جنسی دارای تعداد...اطلاعاتچرم سازیامروزه برای به عمل آوردن خام (چرم) دو راه وجود دارد. آماده کردن پوست گوسفند و بز با زاج سفید و نمک به نـام چـرم زاغـی و دباغی خام گاو ، الاغ و اسب، عمـل دباغی به طریق زیر انجـام میشود : ۱- خام را آب زدن . خام خشک را از دهات و نواحی اطراف به دباغی آورده و بسته به کلفتی و مقدار چربی پو...اطلاعاترب انارباغات انار اورامانات بلحاظ کمی و کیفی رشد قابل ملاحضه ای داشته اند انار سوغات اورامانات باکیفیت و آبدار و در ایران کم نظیر است هر سال از نیمه مهر تا اواسط آبان در باغات رنگین پائیزی پاوه نودشه و نوسود آئین کهن انار چینی و رب جوشانی جریان دارد انار نه تنها فرصتی برای اقتصاد اورامانات بشم...اطلاعاتکلاش بافی کردس...گیوه کشی (کلاش) مقدمه : گیوه (کلاش هورامی) پای افزاریست سبک ، راحت ، مقاوم ، خنک ودر عین حال ارزان که تولید آن عموماً در منطقه هورامان رایج است با توجه به نیازهای مردم منطقه بدلیل شرایط اقلیمی گیوه میتواند بهترین پاسخگو برای تمامی این نیازها باشد زیرا: مواد اولیه کف آن تماماًً در م...اطلاعاتنازک کارینازککاری در ایران و جهان با وجود آنکه در برخی دیگر از نقاط ایران چون ارومیه و رشت هم مورد استفاده قرار میگیرد، اما به واسطه آنکه قوام و شناخت جهانیان از این هنر را مدیون کردستان و سنندج است، را یک هنر قوم کرد میدانند. اطلاعات و تحقیقات مدون و مکتوبی از این هنر و پیشینه و حتی چگون...اطلاعات