غذاهای محلی سمنان

ته چین گرمساری

ته چین گرمساری

چلو گوشت یا ته چین گرمساری یکی از قدیمی‌ترین غذاهای پرکالری و البته همچنان گران است که گرمساری‌ها به آن ته چین هم می‌گویند. این غذا در گرمسار و ورامین یکی از نذری‌های معروف است. مواد لازم: گوشت(ران وقلوگاه به طورمساوی )...............500 گرم برنج ...................................

اطلاعات
مانی پلو دامغانی

مانی پلو دامغا...

مواد لازم: برنج 3 لیوان لپه یک لیوان کشمش پلویی 250 گرم زرشک 75 گرم زعفران دم کرده ...

اطلاعات