توضیحات ویرایش سالانه بیش از هزار تن پنیر سنتی موسوم به پنیر تبریز در مناطق مختلف آذربایجان شرقی تولید و به بازارهای مصرف داخلی عرضه می‌شود.پنیر تبریز دارای پروتئین‌های خوب و مقوی است و در سالهای اخیر در فرایند تبدیل شیر گوسفندی به پنیر از باکتریهایی استفاده می‌شود که پروبیوتیک هستند و این مواد موجب هضم بیشتر پنیر می‌شود و برای دستگاه گوارش بسیار مفیدند .پنیر سنتی روستای اسکانلو نیزحاصل شیر تولیدی از مراتع خوش آب و هوای این خطه است که دارای گونه‌های گیاهی غنی و انحصاری می‌باشد.تحقیقات انجام شده در مراکز علمی جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نشان می‌دهد که پنیر موسوم به تبریز یکی از بهترین پنیرهای تولیدی در مناطق ییلاقی، چمنزار و کوهستانی جهان است .منبع :http://azpress.ir/http://www.tabnak.ir/www.hammihan.comwww.yjc.ir/fa/tag/1
جاذبه های گردشگری خدا آفرین پل خدا آفرینپل خدا آفرین یکی از آثار تاریخی استان آذربایجان شرقی است. این پل در شهرستان خداآفرین در نزدیکی سد خداآفرین و در چند کیلومتری روستای ساری‌جالو از توابع بخش منجوان قرار گرفته‌است. این پل از دو پل جداگانه تشکیل شده‌است که قسمت‌هایی از یکی از این پل‌ها شکسته ولی پل دیگر کاملاً سالم می‌با...اطلاعات | نقشهموزه باستان شن...منطقه تاریخی وباستانی خداآفرین به دلیل موقعیت و محوریت ممتازو برتری که داشته از هزاران سال قبل مسکن و مامن مردمان دنیای کهن بوده است. کاوش‌های باستان شناسان نشان دهنده این است که از چهار هزار سال قبل از میلاد مسیح، اقوامی در این منطقه سکونت داشتند که به فنون و هنرهای مختلف نیز آراسته ...اطلاعات عمارت تومانیان...در مسیر رسیدن به آینالو و در نزدیکی روستای وینق بر بالای کوه عمارتی زیبا بنا شده است که به عمارت تومانیانس شهرت دارد و ساختمان آن همانند عمارتگاه آینالو است و متعلق به تومانیاس ارمنی می‌باشد که زمانی محل استقرارنیروهای فرقه دموکرات بود. عمارت قاجاری تومانیانس ( وینق ) در روستای وینق ...اطلاعات | نقشهروستای گرمنابگرمناب نام روستایی در شهرستان خدا آفرین است ,ساکنین روستا در اوایل قرن بیستم ارمنی بودند که بعد‌ها به تبریز یا ارمنستان مهاجرت کردند. در زمان رضا شاه یکی از خوانین ایل محمد خانلو، به نام رضاقلی خان، مالکیت روستا را بدست آورد. در بین جنگ جهانی دوم روستا توسط شیعیان دوباره آباد شد. بر ا...اطلاعات | نقشهمنطقه حفاظت شد...دیزمار نام منطقه کوهستانی و جنگلی است که در حوزه استحفاظی شهرستانهای خدافرین، ورزقان و جلفا در شمال استان آذربایجان شرقی قرار داردکه بخشی از آن با وسعت 68645 هکتار در سال 1390به عنوان منطقه حفاظت شده معرفی شده است. متصل شدن به مناطق حفاظت شده کیامکی در غرب، ارسباران در شرق منطقه و هم...اطلاعات | نقشهروستای اسکانلوروستای اسکانلو در 8 کیلومتری شهر خداآفرین قرار دارد. ارتـفاع این روسـتای از سطح دریا 280 مـتر است و آب و هوای آن در تابـستان مـعتدل و در زمستان سرد است. گندمزارهای طلایی گون در میان مزارع پنبه‌های سفید بازی ابر و خورشید تابان را بر روی زمین بازی می‌کنند و تصویر آسمان را در روستای اسکانل...اطلاعات | نقشه
آداب و رسوم خدا آفرین قارچ دنبلانقارچ دُنبَلان نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است. این قارچ در گونه‌های مختلف به رنگهای قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه یافت می‌شود ولی لذیذترین نوع آن دارای پوستهٔ سیاه‌رنگ است. دو نوع سیاه و سفید این قارچ گران‌قیمت‌ترین قارچ‌های دنبلان زیرزمینی هستند. بیش‌ترین میزان مصرف قار...اطلاعات
محصولات خدا آفرین پنیر سنتی روست...سالانه بیش از هزار تن پنیر سنتی موسوم به پنیر تبریز در مناطق مختلف آذربایجان شرقی تولید و به بازارهای مصرف داخلی عرضه می‌شود. پنیر تبریز دارای پروتئین‌های خوب و مقوی است و در سالهای اخیر در فرایند تبدیل شیر گوسفندی به پنیر از باکتریهایی استفاده می‌شود که پروبیوتیک هستند و این مواد موجب...اطلاعات
