طب سنتی تبریز

یشه‌ی طب سنتی در استان ایلام را (مانند مناطق دیگر ) بایستی در سوابق تجربی هزاران سال زندگی مردمان دین دار جستجو کرد و اولین داروها را قاعدتاً بایستی منابع گیاهی و برخی تراوش‌های معدنی دانست و نخستین تجربه‌ها تیز بایستی گرایش به سوی استفاده از گیاهان معطر وجوشانده‌های آنها باشدوقدرت... اطلاعات بیشتر

یزات، تبریز را یکی از قطب‌های صنعتی کشور نموده است. واحدهای صنعتی استان که به طور عمده در تبریز مستقر می‌باشند در سه محور تبریز-میانه، تبریز-مرند و تبریز-مراغه واقع شده اند و به دلیل این که در سر راه جاده ایران اروپا قرار دارند از اهمیت مضاعفی برخوردارند. د... اطلاعات بیشتر

قالی تبریز مربوط به سده‌های دوزادهم تا شانزدهم میلادی بوده‌است. شکل‌گیری ۲۰۰ شاهکار هنری قالی تبریز با ادغام هماهنگ هنرهای بافندگی و نگارگری ایرانی در طی ۱۴ سده، سطح بالای هنر بافندگان قالی را در این شهر به عرصهٔ نمایش گذاشته و مکتب کلاسیک تبریز بنیان نهاده شد. این مکتب به... اطلاعات بیشتر

رامیک سنتی با خاک سفید آذربایجان 5- ارائه مراحل مختلف کار سفالگری با خاک سفید به روش سنتی (بازدید با هماهنگی قبلی) شامل: آماده سازی گل – چرخکاری و تراش بدنه – آماده سازی لعاب- خرد کردن شیشه – کار با آسیاب سنگی – آماده سازی رنگینه مس – پخت اول ، لعاب زنی – پخت دوم ، کوره چینی ... اطلاعات بیشتر

بازار تبریز صبح زود و آخر شب برای برگزاری مراسم به این مکان می‌آمدند. امروزه نیز در ماه محرم، مراسم تلاوت قرآن، سخنرانی، عزاداری و روضه­خوانی در این موزه برقرار است. در گوشه گوشه موزه ،نمادها و نشانه هایی را می‌یابی که هر کدام وسیله ای برای یادآوری مظلومیت سرور و سالار شهیدان کربلا بوده... اطلاعات بیشتر

پنیر سنتی موسوم به پنیر تبریز در مناطق مختلف آذربایجان شرقی تولید و به بازارهای مصرف داخلی عرضه می‌شود. پنیر تبریز دارای پروتئین‌های خوب و مقوی است و در سالهای اخیر در فرایند تبدیل شیر گوسفندی به پنیر از باکتریهایی استفاده می‌شود که پروبیوتیک هستند و این مواد موجب هضم بیشتر... اطلاعات بیشتر

... اطلاعات بیشتر

ی شهر تبریز قرار دارد ،از سمت شرق به عالی‌قاپو (مجموعهٔ کاخ‌های ولی‌عهدنشین) و از سمت غرب به مسجد جامع ،و ازقسمت شمال بخش هایی از رودخانهٔ مهران‌رود را در بر می‌گیرد. که این دو بخش به وسیلهٔ پل‌های چوبی به هم متصل می‌شوند. اسدالله خان مراغه‌ای نخستین نقشه از بازار تبریز در سال ۱... اطلاعات بیشتر

«ارگ تبریز» معروف به ارگ «علیشاه» در مرکز شهر تبریز واقع شده است. بنای تاریخی که در حدود هفتصد سال قدمت دارد و معماری آن به سبک آذری و معمار آن استاد «فلکی تبریز» است. این ارگ یکی از بلندترین دیوارهای تاریخی کشور و نماد شهر تبریز است. این ارگ در مرکز شهر تبریز... اطلاعات بیشتر

جامع تبریز یکی از بناهای تاریخی شهر تبریز می‌باشد. این مسجد که در کتاب‌های تاریخی از آن به‌عنوان "جامع کبیری" نیز نام برده شده، از ابتدای تأسیس مسجد جامع شهر تبریز بوده و بازار تبریز، دور تا دور آن شکل گرفته‌است. قدمت مسجد جامع تبریز به دوره سلجوقیان تا دوره ... اطلاعات بیشتر

بافان تبریز به آب ِ قالی داده شده است؛ و نتیجه اش شده دسته گلهای رنگارنگی در بازار تبریز . شکل و شمایل تیمچه مظفریه، امروز هم تقریبا همانی است که حدود ۱۳۰ سال قبل و بعد از ساخت و تکمیل تزیینات بوده. دو درب چوبی بزرگ در دو طرف تیمچه که به روی تالاری با سقفی بلند و چند گنبد پنجره دا... اطلاعات بیشتر

طبیعی تبریز هستند. گونه غیربومی مهاجم مثل نوتریا که به محیط زیست کشور وارد شده و نیز گونه‌های خارجی مهاجر مانند موس بزرگترین گونه گوزن، گوزن کاریبو، شاموا، قوچ مارکوپولو بزرگترین گونه قوچ‌های وحشی، قوچ برفی، قوچ بربری، شیر آفریقایی، گورخر آفریقایی و گنو نیز به شکل تاکسیدرمی نیم تنه و سر و... اطلاعات بیشتر

بازار تبریز و در محلی به نام راسته کوچه روبروی مسجد جامع این شهر قرار گرفته است.خانه مشروطه، یکی از معروف‌ترین و پرافتخارترین خانه‌های تاریخی شهر تبریز و ایران می‌باشد است. این خانه محل تصمیم گیریهای مهم در اوج انقلاب مشروطه بوده است خانه مشروطه توسط حاج ولی معمار ،معمار تبریزی، ... اطلاعات بیشتر

لوز تبریز لوز از شیرینی‌ها و سوغات خوشمزه تبریز است که در انواع بادامی، پسته‌ای و زعفرانی و از شکر، وانیل، بادام، پسته و زعفران تهیه می‌شود. بخاطر وجود بادام و زعفران در کنار هم طعم بی‌نظیری دارد، البته به همین خاطر هم قیمت آن بیشتر از شیرینی‌های معمول است. مواد لازم: بادام ۱... اطلاعات بیشتر

رمضان تبریز در ایام ماه مبارک رمضان زینت بخش سفره افطار روزه داران است. این نان خوشمزه به روش زیر تهیه می‌شود. مواد لازم : آرد: 600 گرم شکر:140 گرم روغن مایع : 100 گرم کره: 40 گرم خمیرمایع فوری: 10 گرم نمک: 10 گرم بهبود دهنده: 10 گرم تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه : همه موادر وبه غیراز... اطلاعات بیشتر

مواد لازم: لوبیا سبز: نیم کیلو هویج: متوسط 2 عدد پیاز کوچک قرمز: 2 عدد یا یک عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 100 گرم سیب‌زمینی: متوسط 3 عدد زرشک: نصف پیمانه تخم‌مرغ: 5 عدد نمک، فلفل قرمز و سیاه: به مقدار لازم روغن: به میزان لازم طرز پخت: * لوبیاها را خیلی ریز حلقه حلقه کنید یا از رنده غذاساز ... اطلاعات بیشتر

در روزگاران باستان بین النهرین در توسعه لعاب سفالسازی سر آمد دیگر کشورها بوده است با در نظر گرفتن اینکه ترکیبات لعاب و شیشه یکی است عجیب نیست که صنعت شیشه سازی در بابل، سومر و آشور پیشرفت کرده است. باستانشناسان ثابت کرده اند که شیشه واقعی در هزاره سوم پیش از مسیح در سومر وجود داشته است. این شی... اطلاعات بیشتر

رداری تبریز دارای ۹۶۰۰ متر مربع زیربنا بوده که بین سالهای ۱۳۱۴ تا ۱۳۱۸ خورشیدی در زمان شهردار وقت تبریز، ارفع‌الملک جلیلی به شکل عقاب در حال پرواز ساخته شده است. این ساختمان دارای یک برج ساعت چهار صفحه ای است که با طنین موزون زنگ هایش هر 15 دقیقه یک بار، گذشت زمان را به گوش مردم اطلاعات بیشتر

لیعصر تبریز یکی از پارکهای زیبای تبریز است که برگرفته از معماری اصیل ایرانی بوده و آبروها و 40 حوض میان راهی که بر گرفته از معماری اصیل ایرانی است در کل معابر این پارک احداث شده است. در مرکز این پارک استخری عظیم احداث شده که منبع اصلی آبهای در حال جریان آبروها و حوضهای آب این مجمو... اطلاعات بیشتر

متحرک سنتی است. این سرپناه‌های موقتی و قابل حمل از‌‌آن روستاییان کم‌درآمد، عشایر و کوچ‌نشینان سیستانی و بلوچ است و بعضی از خانه‌های ثابت در ییلاق و قشلاق تلفیقی از معماری سنتی و جدید است. مسکن سنتی عشایر گدام یا پلاس‌:سیاه چادری است که از به‌هم دوخته شدن نوارهایی بافته شد... اطلاعات بیشتر