جشن‌ها و آیین های گیلانآداب و رسوم زی...آئین و رسوم متنوع زیارتی در استان گیلان که نمادی از پویایی معنوی خطه سرسبز شمال کشور است در وادی فراموشی قرار گرفته و باید با اطلاع رسانی صحیح این آداب و رسوم را در بین مردم زنده کرد. زیارت در گیلان قدیم پیوسته پس از به دست آمدن محصول برنج و پیله صورت می‌گرفت به ویژه زائران روستایی گیل...اطلاعاتآداب و رسوم شب...شب یلدا درمیان اهالی آستارا درشمال استان گیلان ازجایگاه مهمی برخوردار بوده و رسوم خاص محلی آن بسیار چشمگیر و شنیدنی است. اهالی آستارا مانند تمام ایرانیان از چنین شبی به عنوان زمان مهمانی‌های خانوادگی و شب نشینی استفاده می‌کنند اما نوع پذیرایی و غذاهای صرف شده در آن در نوع خود جالب می‌ب...اطلاعاتآداب و رسوم ما...چهره شهرها و روستاهای گیلان از نیمه ماه مبارک شعبان دگرگون میشود و مردم به جنب و جوش و تکاپو افتاده و خود را برای استقبال از ماه مبارک رمضان؛ ماه عبادت، ماه پرهیز از گناه، ماه پالوده شدن از دوگانگی و ماه نزدیک شدن به پروردگار آماده می‌کنند. چند روز قبل از آغاز ماه رمضان، مردم به نظا...اطلاعاتآداب و رسوم نو...ایرانیان از گذشته‌های بسیار دور ، هنگام فرا رسیدن عید نوروز در هر منطقه ای بر اساس سنتهای خاص خود به استقبال از تغییر طبیعت می‌رفتند تا با آداب و رسومی ویژه ، به حفظ ارزش‌های خویش پرداخته و آنرا به شایستگی زنده نگاه دارند . استان گیلان هم به جهت دارا بودن فرهنگ‌ها و سنتهای کهن خود ا...اطلاعاتآشنایی با خورا...برنج ، سبزیجات مختلف ،حبوبات ، گوشت و طیور (خانگی ،صید شده )،و ماهی (به ویژه دودی و شور )پر استفاده‌ترین غذاهای مردم منطقه را از گذشته‌های دور تشکیل می‌دادند . مردم منطقه شفت با وجود فراوانی دام در منطقه ، کم‌تر از گوشت قرمز استفاده می‌کردند. شفتی‌ها نان را غذایی کم انرژی می‌دانستند...اطلاعاتبارات گونیروز ۱۵ شعبان و میلاد امام زمان را در آستارا به زبان محلی"بارات گونی"(روز برآورده شدن حاجات) مینامند. مردمان منطقه آستارا که عموما مردمان مذهبی می‌باشند آیین‌های مختلفی برای اعیاد مذهبی خود دارند. از زمانهای دور تا کنون مرسوم بوده که در شب نیمه شعبان اهالی جهت راز و نیاز و درخواست برآو...اطلاعاتجشن برداشت ان...جشن انار یکی از آیین‌های دیرینه برای شکرگزاری و سپاس از پروردگار برای برداشت محصول به شمار می‌رود، که در بسیار از استان‌های کشور از جمله ساوه، کاشان، گیلان و ... همچنان پابرجا باقی مانده است. در کتیبه‌های تخت جمشید می‌توان کنده کاری‌های انار را مشاهده نمود و این خود نشانه شناخت ایرا...اطلاعاتجشن برداشت توت...جشن توت فرنگی صومعه‌سرا از جمله جشنواره‌های مهم استانی است که با محوریت حمایت از باغداران منطقه وبه منظور ایجاد انگیزه در کشاورزان و باغداران برگزار میشود هدف از برگزاری جشنواره توت فرنگی تشویق باغداران و جوانان به منظور ایجاد اشتغال و مهاجرت نکردن روستاییان به شهرها، احیای آداب و رسو...اطلاعاترفتن به شکار س...یاوری برای به جریان در آوردن آب در رودهای کم آب در ایام خشک سالی و کم آبی در گیلان بود .زمانی که بر اثر گرما ، برف کوهستان‌ها آب میشد ورودهای اصلی کم آب می‌ماند ، آب به کندی می‌گذشت یا اسیر چاله‌های بستر رود میشد و ذخیره‌ی آب پشت سدهای بومی روبه کاستی می‌گذشت، روستاییان با هم یاری به ...اطلاعاترنگ آمیزی خانه...اسفندماه در بین تالشان چند اسم دارد. چیلی پیلی یَه ما chilipiliya ma- لَرَکشَه ما larak,sha ma- نَوروزَه ما navruza ma سه نام تالشی این ماه است. از آن جا که تالشان معتقدند یک ماه مانده به پایان هر فصل در واقع آغاز فصل دیگر است ، اسفندماه را نَوروزَه ما یعنی ماه نوروز نامیده اند. در ...اطلاعاتشب یلدا در امل...مردم املش نیز همچون هموطنان دیگر در اقصی نقاط ایران شب یلدا یا شب چله را جشن می‌گیرند و دارای آیین خاصی هستنند .در شب چله از انواع خوراکی‌ها مصرف می‌کنند مانند هندوانه، آب ایزگیل یا آب کونوس، برشته برنج و سه میوه محلی پرتقال، گلابی محلی به نام «خوج» و لیمو استفاده می‌کنند. مردم املش ه...اطلاعاتشخم زدن زمینبکار ورزای بکار ورزای تی شاخان گل اناره" "دعا بکن تی صاحب یار بگیره یار بگیره تی شاخان نوک طلا بگیره" شخم زدن زمین در گذشته با استفاده از ابزارهای ساده و به کمک حیوان انجام میشد. زمین‌ها و خاک جنگلی سرشار از مواد مغذی برای رشد گیاهان زراعی و باغات میوه بود. مردم با پیشروی به داخل...اطلاعاتکوتومدر لپوندان خانه‌ها به صورت دو طبقه وهر طبقه با دو اتاق بزرگ وبیشتر ساخته میشد واین دو طبقه بوسیله یک نزدبان که در جلوی نقطه میانی خانه باپله‌های چوبی تعبیه میشد به هم مرتبط میشد به این نردبان "سیردی"serdi میگفتند. دور تا دور طبقه بالایی بوسیله نرده هایی چوبی با شکل‌های هندسی آذین بندی...اطلاعاتمحرم در املشمردم املش نیز همچون مردم سایر مناطق گیلان، آداب و رسوم ویژه ای برای سوگواری حسین بن علی (ع) دارند. مردم سعی می‌کنند تا در روزهای نهم و دهم محرم، به زادگاه خود بروند و در جمع بستگان و آشنایان خود در مراسم عزاداری شرکت کنند. روضه خوانی، سینه زنی، زنجیر زنی، چهل منبر، شام غریبان، تعزیه خو...اطلاعاتمراسم عروس گول...عروس گوله‌ی مراسمی کاملا" سنتی است که بیشتر در روستاها و آبادی‌های شرق گیلان انجام میشود. تاریخچه عروس گوله‌ی ریشه در سنتهای نمایشی اسطوره‌های کهن مر بوط به آغاز سال نو دارد که در آها نمادهای سال کهنه و نو با هم به ستیز بر می‌خیزند . جشن‌های شاد نوروزی که از دیرباز در...اطلاعاتموسیقی تالشیموسیقی بخشی از سرشت آدمی است و از نخستین نیاز‌های انسانی و وسیله ای برای ارضاء و تلطیف روحی بشر به شمار می‌آید. موسیقی هر ملت تجلی سیر تکاملی دقت، هوش، چگونگی مشاهده و استنباط و عواطف روحی آن ملت در طول تاریخ است. موسیقی هر قوم ضمن آنکه به توصیف زندگی آنان می‌پردازد، زبان دل ، مظهر ع...اطلاعاتنوروز در گیلاننوروز خوانی از مراسم آخر هر سال در گیلان است. نوروزخوانی که هم اکنون نیز کم و بیش رواج دارد، در گیلان نماد ورود بهار و خیر و برکت است. برای این کار گروهی نوروزخوان در کوچه و خیابان به راه می‌افتند و اشعاری می‌خوانند. از معروف‌ترین این اشعار می‌توان به دوازه امام و عروس گوله اشاره داشت....اطلاعاتنوروزبلبَل یا وَل در زبان گیلکی به معنی شعلۀ آتش است و "نوروز بَل"، یعنی شعلۀ آتش نوروزی. منظور از نوروز، نه نوروز ملی و سراسری ایران و حتا فراتر از آن فلات ایران، بلکه نوروز بومی خودمان، یعنی نوروز گیلان باستان است و هیچگونه ارتباطی با جشن خرمن یا برداشت محصول ندارد. نوروز بل نام جشنی است که...اطلاعاتوَرجِنی کولامقبل از اینکه مصالح ساختمانی مثل آجر،بلوک،شن و ماسه و سیمان واز این دست مصالح امروزی ساخت و ساز ساختمان در دسترس باشد،روستائیان نواحی جنگل نشین شمال کشور (املش،اشکورات رودسر و تالش و ماسال) از شاخه نرم وقابل انعطاف برخی از درختان مثل شرم،تی و ...منازل مسکونی و مخصوصاً طویله حیوانات را در...اطلاعات
